ĐH Bách khoa Hà Nội: Nhà ăn A15 tạm dừng hoạt động do phản ánh vệ sinh thực phẩm

ĐH Bách khoa Hà Nội đã tạm dừng hợp đồng với Công ty CP dịch vụ đầu tư thương mại Bách khoa, đơn vị cung cấp suất ăn cho sinh viên tại nhà ăn A15, sau khi nhận được phản ánh về tình trạng vệ sinh thực phẩm. Nhà ăn A15 hiện đang tạm dừng hoạt động trong thời gian chờ thẩm duyệt đơn vị cung cấp suất ăn mới.

ĐH Bách khoa Hà Nội: Nhà ăn A15 tạm dừng hoạt động do phản ánh vệ sinh thực phẩm

Đại học Bách khoa Hà Nội mới đây đã ban hành thông báo tạm dừng hoạt động nhà ăn A15, nơi cung cấp suất ăn cho sinh viên trong thời gian học giáo dục quốc phòng an ninh. Quyết định này được đưa ra sau khi nhà trường nhận được phản ánh về tình trạng vệ sinh thực phẩm tại nhà ăn, cụ thể là việc sử dụng cơm canh thừa để tiếp tục chế biến phục vụ sinh viên.

Theo thông tin từ ĐH Bách khoa Hà Nội, đơn vị cung cấp suất ăn cho nhà ăn A15 là Công ty CP dịch vụ đầu tư thương mại Bách khoa. Tuy nhiên, trường khẳng định đơn vị này không có mối liên quan nào với nhà trường, mặc dù trong tên có chứa từ "Bách khoa". Việc lựa chọn và ký kết hợp đồng cung cấp dịch vụ ăn uống tại nhà ăn A15 được thực hiện đúng theo quy định.

ĐH Bách khoa Hà Nội: Nhà ăn A15 tạm dừng hoạt động do phản ánh vệ sinh thực phẩm

Phó Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội, PGS Huỳnh Đăng Chính, cho biết trong thời gian chờ đơn vị cung cấp suất ăn mới được thẩm duyệt, nhà ăn A15 sẽ tạm ngừng hoạt động. Khoảng 500 sinh viên đang học giáo dục quốc phòng và an ninh sẽ được chuyển sang ăn tại nhà ăn dành cho cán bộ, giảng viên của trường.

ĐH Bách khoa Hà Nội hiện có hai nhà ăn, gồm nhà ăn A15 phục vụ sinh viên và nhà ăn dành riêng cho cán bộ, giảng viên. Cả hai nhà ăn đều do các đơn vị cung cấp dịch vụ bên ngoài trường đấu thầu. Theo nhà trường, trong hợp đồng với các đơn vị này đều có những điều khoản và quy định nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm trong nguyên liệu và khâu chế biến.

Trước đó, một số tân sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội đã phản ánh về tình trạng phải ăn cơm canh thừa trong thời gian học giáo dục quốc phòng an ninh. Không chỉ vậy, nhiều sinh viên còn phát hiện dị vật như gián trong thức ăn.

Ngay sau khi nắm bắt được thông tin, Ban giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội đã lên tiếng trực tiếp chịu trách nhiệm, gửi lời xin lỗi và khẳng định sẽ công khai, xử lý nghiêm các tập thể, cá nhân liên quan để đảm bảo quyền lợi của người học.

Đại diện nhà trường cho biết: "Đây là một sự việc đáng tiếc xảy ra, ĐH Bách khoa Hà Nội xin được gửi lời xin lỗi và mong muốn nhận được sự cảm thông, chia sẻ của các bậc phụ huynh, các em sinh viên. Nhà trường mong muốn luôn nhận được các ý kiến đóng góp của xã hội, người học để các hoạt động của Nhà trường ngày một tốt hơn."

PGS.TS Huỳnh Đăng Chính, Phó Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội, cho biết ông rất bất ngờ khi xem hình ảnh thức ăn thừa được dồn lại để tiếp tục chia cho sinh viên. "Điều này là không thể chấp nhận được", ông nói.

ĐH Bách khoa Hà Nội cho biết đơn vị cung cấp suất ăn cho nhà ăn A15 đã trình bày rằng họ chưa nhận được phản ánh trực tiếp nào của sinh viên liên quan đến vấn đề vệ sinh thực phẩm, cũng như chưa có trường hợp ngộ độc thức ăn nào được ghi nhận trong thời gian qua.

Tuy nhiên, ngay sau khi nhận được phản ánh, nhà trường đã lập tức dừng hợp đồng với Công ty CP dịch vụ đầu tư thương mại Bách khoa. Trong thời gian chờ thẩm duyệt đơn vị cung cấp suất ăn mới, nhà ăn A15 sẽ tiếp tục tạm dừng hoạt động.