Hành trình khởi nghiệp ấn tượng của chàng trai bán 500 con gà ủ muối mỗi ngày

Bằng sự nỗ lực không ngừng và công thức bí truyền, anh Đỗ Thành Đạt (SN 1994) đã xây dựng thành công thương hiệu gà ủ muối với 13 chi nhánh tại TPHCM và Long Xuyên. Mỗi ngày, các chi nhánh này có thể bán hơn 500 con gà, mang lại doanh thu hàng chục triệu đồng.

Hành trình khởi nghiệp ấn tượng của chàng trai bán 500 con gà ủ muối mỗi ngày

Bắt đầu với xuất phát điểm khiêm tốn, Đỗ Thành Đạt từng phải trải qua nhiều công việc tay chân để kiếm sống. Sau khi dịch Covid-19 bùng phát, anh nảy ra ý tưởng bán các món ăn cho cư dân tại chung cư nơi mình sinh sống. Trong số đó, món gà ủ muối nhận được sự ủng hộ nồng nhiệt nhất.

Nhận thấy tiềm năng của món ăn này, Đạt quyết định nhập thêm gà ủ muối để bán trên nền tảng trực tuyến. Chất lượng sản phẩm đã giúp anh nhanh chóng tạo dựng được lượng khách hàng trung thành.

Hành trình khởi nghiệp ấn tượng của chàng trai bán 500 con gà ủ muối mỗi ngày

Với số vốn tích cóp được, Đạt mở cửa hàng đầu tiên vào năm 2021. Nhờ chất lượng gà ủ muối thơm ngon, dai giòn và nước chấm đậm đà, chi nhánh này nhanh chóng đạt doanh số ấn tượng, lên đến 250 con gà/ngày. Sự thành công của chi nhánh đầu tiên tiếp thêm động lực cho Đạt khai trương thêm các chi nhánh khác, đưa thương hiệu gà ủ muối của anh đến gần hơn với người tiêu dùng.

Bí quyết thành công của Đạt nằm ở công thức chế biến đặc biệt, tạo nên phần da giòn, dai và thơm không lẫn vào đâu được. Để có được chất lượng này, anh nhập gà chế biến sẵn từ một nhà xưởng lâu năm ở miền Bắc, sau đó nêm nếm lại cho hợp khẩu vị người miền Nam và đầu tư máy cấp đông để giữ được độ tươi ngon của gà.

Hành trình khởi nghiệp ấn tượng của chàng trai bán 500 con gà ủ muối mỗi ngày

Không chỉ chú trọng vào chất lượng sản phẩm, Đạt còn đặc biệt quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng. Anh luôn lắng nghe góp ý để hoàn thiện món ăn, đồng thời tạo ra một bầu không khí thân thiện, thoải mái tại các chi nhánh.

Nhờ sự nỗ lực không ngừng, Đạt đã xây dựng thành công một thương hiệu gà ủ muối có tiếng, với 13 chi nhánh và lượng khách hàng trung thành đông đảo. Mỗi ngày, các chi nhánh này có thể bán hơn 500 con gà, mang lại doanh thu hàng chục triệu đồng.

Không chỉ thành công trong sự nghiệp, Đạt còn là một người có trái tim ấm áp. Anh thường xuyên tham gia các hoạt động thiện nguyện, giúp đỡ những người yếu thế trong xã hội.

Trong tương lai, Đạt dự định sẽ mở thêm 5 chi nhánh ở các tỉnh, thành khác để đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của người tiêu dùng đối với món gà ủ muối thơm ngon, dai giòn này.