Không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do sữa tại trường học huyện Đan Phượng

UBND huyện Đan Phượng (Hà Nội) đã lên tiếng phủ nhận thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng sản phẩm sữa tươi và sữa chua tại các trường học trên địa bàn huyện. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy các mẫu sữa đều đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do sữa tại trường học huyện Đan Phượng

Theo thông tin từ UBND huyện Đan Phượng, thời gian qua, trên một số trang mạng xã hội đã đăng tải thông tin về việc một số học sinh tại huyện bị đau bụng, ngộ độc nghi do sử dụng sữa tại trường học.

Trước những thông tin này, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Đan Phượng đã chủ động liên hệ với các trường học trên địa bàn để nắm tình hình và phối hợp với trạm y tế xã tiến hành kiểm tra.

Kết quả kiểm tra cho thấy, không có trường hợp ngộ độc thực phẩm nào xảy ra tại các trường ăn bán trú. UBND huyện cũng đã lập đoàn liên ngành lấy mẫu ngẫu nhiên sản phẩm sữa tươi và sữa chua của Công ty cổ phần sữa Núi Tản Ba Vì để xét nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, Bộ Y tế.

Kết quả xét nghiệm cho thấy, các mẫu sữa tươi và sữa chua trên đều đạt chỉ tiêu theo quy chuẩn quốc gia số QCVN 5-5:2010/BYT và 5-1:2010/BYT.

UBND huyện Đan Phượng khẳng định, những thông tin được lan truyền trên không đúng sự thật, gây hoang mang và ảnh hưởng đến uy tín của các đơn vị liên quan.

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các trường học, UBND huyện Đan Phượng đã yêu cầu các trường học thực hiện nghiêm túc các quy định về kiểm tra, bảo quản và chế biến thực phẩm. Đồng thời, tăng cường công tác giám sát, tuyên truyền và nâng cao ý thức phòng chống ngộ độc thực phẩm cho học sinh và phụ huynh.

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng đã có công văn gửi các phòng giáo dục và đào tạo của các quận, huyện, thị xã trên địa bàn yêu cầu các đơn vị phối hợp chặt chẽ với cơ quan y tế địa phương để giám sát chặt chẽ công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại các trường học, kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp ngộ độc thực phẩm.

Ngoài ra, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng khuyến cáo các trường học nên lựa chọn những đơn vị cung cấp thực phẩm có uy tín, đảm bảo chất lượng, đồng thời tăng cường giám sát, kiểm tra chất lượng thực phẩm trước khi đưa vào sử dụng.