Vượt lên định kiến, bà nông dân thành công với lối đi riêng cùng cây chè đắng chát

Với niềm tin bền bỉ và phương pháp trồng chè hữu cơ độc đáo, bà Đỗ Thị Chi đã gặt hái thành công từ loại cây tưởng chừng chỉ đắng chát. Hành trình hơn 50 năm gắn bó với cây chè đã đưa gia đình bà trở thành một trong những hộ trồng chè lớn nhất, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho địa phương.

Vượt lên định kiến, bà nông dân thành công với lối đi riêng cùng cây chè đắng chát

Tại xã Cát Tân, huyện Như Xuân, Thanh Hóa, cây chè đã trở thành nguồn thu nhập chính của người dân trong suốt nhiều thập kỷ. Bà Đỗ Thị Chi (68 tuổi), một trong những người gắn bó lâu năm với cây chè, đã chứng kiến những thăng trầm của ngành chè qua bao biến động.

Vượt lên định kiến, bà nông dân thành công với lối đi riêng cùng cây chè đắng chát

Những năm 1970, khi bà Chi bắt đầu trồng chè, nhiều người trong vùng hoài nghi về hướng đi của bà. Họ cho rằng trồng chè theo cách tự nhiên, không sử dụng phân thuốc hóa học thì không thể thành công. Tuy nhiên, bà Chi vẫn kiên trì với niềm tin của mình.

Bà Chi áp dụng phương pháp xen canh độc đáo, trồng xen sắn giữa các hàng chè. Cách làm này không chỉ giúp che nắng cho chè non mà còn tạo nên nguồn phân bón hữu cơ tự nhiên, giúp đất tơi xốp.

Vượt lên định kiến, bà nông dân thành công với lối đi riêng cùng cây chè đắng chát

Dần dần, mọi người tin theo phương pháp trồng chè hữu cơ của bà Chi. Giờ đây ở Cát Tân, hầu hết người dân đều trồng chè theo tiêu chuẩn VietGap. Năm 2022, bà Chi tiếp tục tạo nên bước đột phá khi trồng loại chè mới PH8, cho năng suất cao gấp đôi so với giống chè thuần.

Cây chè có vòng đời lên đến 30 năm, cho thu hoạch đều đặn hàng tháng. Sau năm đầu tiên đầu tư chăm sóc, chi phí trồng chè rất thấp, tạo lợi nhuận ổn định cho người trồng. Ngoài ra, cây chè còn có khả năng chịu hạn và chống chịu sâu bệnh tốt.

Chè hữu cơ được sản xuất theo quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt. Người dân thường hái chè vào buổi sáng và chọn những búp xanh non. Việc sao chè phải thực hiện ngay trong ngày để đảm bảo chất lượng.

Chè khô ở Cát Tân nổi tiếng thơm ngon, được người tiêu dùng ưa chuộng. Với giá bán từ 160.000 - 200.000 đồng/kg, bà con trồng chè tại đây có thể thu về lợi nhuận lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Vựa chè tại thôn Thanh Vân đã tạo việc làm và thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động địa phương. Bà Đỗ Thị Chi trở thành một tấm gương sáng, truyền cảm hứng cho người dân trong vùng phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.

Hơn 50 năm gắn bó với cây chè, bà Đỗ Thị Chi đã vượt qua định kiến, thành công với lối đi riêng của mình. Phương pháp trồng chè hữu cơ độc đáo cùng niềm tin bền bỉ đã giúp bà trở thành một trong những người trồng chè thành công nhất trong vùng. Vựa chè Cát Tân không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân mà còn tạo nên một thương hiệu chè nổi tiếng thơm ngon.